至極の一本
麗 うらら
すり身を石臼で擂る、すり身の状態を肌で感じる。
火加減に気を配り、ふっくらしっとり焼き上げる。
一本一本丁寧に巻き上げる。
つきじ入船の最上級伊達巻です。
伊達巻「麗」（うらら）は弊社の伊達巻「松印」を基本配合に砂糖の一部を和三盆糖に置き換えるなど、みりん、はちみつ、塩といった副材料等、細部にこだわった、松印の上位製品が伊達巻「麗」です 。
つきじ入船の職人が素材、製法にとことんこだわった濃厚で上質な至極の一本です。
量目
380g
原料
鶏卵(国産)、砂糖、魚肉（スケソウ、マダイ、ヒラメ、キンメダイ、アマダイ）、和三盆糖、でん粉（小麦を含む）、本みりん、米酢、はちみつ、食塩、植物油（大豆を含む）
販売期間
お正月用商品
